Folle Envie: légèreté de fin d’été, entre citron et cardamone


spiritueux

Folle Envie est produit entre Bordeaux et Cognac, au cœur de la ‘Spirit Valley’, dans une distillerie familiale établie depuis 1830. Les moûts de raisin ugni blanc bio, cépage très floral, sont mis en fermentation sur place, tout comme l’infusion de citron jaune, bio également, réalisée selon la recette originale de Zilda, dans un alcool […]

28 août 2018

Artéfact, thés de spécialité


thés

Grande nouveauté à la Cave, les thés de spécialité de la maison parisienne Artéfact qui utilise les méthodes traditionnelles et contemporaines de préparation du thé afin d’en retrouver la quintessence en tasse. La sélection de thés et infusions provient directement des fermes productrices en Inde, Chine, Japon, Malawi, Népal, Kenya, Rwanda, Taïwan, Brésil, Argentine, Paraguay, Uruguay, […]

28 août 2018